PlanifiéServicesEuropéen

Consultation de marché pour la restauration de buffet au profit d'événements

Ministerie van Defensie · 1 lots · 428930
Type
Services
55520000 · Services de traiteur
Valeur estimée
Non publié
Avant l'échéance
En continu
Knock-outs
n.d.
motifs d'exclusion
Attribution selon
Meilleur rapport qualité-prix
À évaluer manuellementconfiance moyen

Cette consultation de marché sert d'orientation pour un futur marché européen concernant la fourniture de restauration de buffet au Ministerie van Defensie. L'objectif est de recenser les besoins du marché et de développer davantage le cahier des charges.

Services · Procédure européenne

EuropéenCalendrier complet
Pouvoir adjudicateur
Ministerie van Defensie
Type de marché
Services
Valeur estimée
Estimation non publiée
Date limite de remise
En continu
Portée
Européen
Procédure européenne
Lots
1
1 lots
Code CPV principal
Services de traiteur
Lieu
Ministerie van Defensie
CaractéristiquesCPV 55ServicesAppel d'offres UERestauration de buffetÉvénementsConsultation de marché

01Ce qui est demandé

La fourniture de restauration de buffet au profit d'événements pour le Ministerie van Defensie. Le marché concerne un accord-cadre pour la fourniture de divers buffets sur des sites dans l'ensemble des Pays-Bas, avec une estimation provisoire de 4 000 000,00 € et une durée maximale de 4 ans.

Le ministerie van Defensie explore, via une consultation de marché, la possibilité d'une restauration de buffet pour ses événements. La consultation de marché réunit les connaissances des acteurs du marché, teste et affine les propres idées du pouvoir adjudicateur, et améliore ainsi la qualité, le délai d'exécution et la rapidité d'un éventuel processus ultérieur.

55520000Services
1Consultation de marché pour la restauration de buffet au profit d'événements

02Éclairage stratégique

Aperçu stratégique · analyse IA
Utilisez la consultation de marché pour fournir activement des contributions au Cahier des charges qui n'est pas encore totalement élaboré. Proposez des suggestions concrètes pour l'assortiment et la possibilité de fournir des amuse-bouches de luxe. Mettez en avant votre expertise en matière de sécurité alimentaire et d'achats socialement responsables.
Lu automatiquement à partir des documents de marché par IA. Vérifiez toujours les documents originaux.

03Points d'attention

Important · 5
Les plats chauds doivent rester chauds pendant au moins quatre heures sans chauffage externe.Important
Le donneur d'ordre peut modifier les recettes pour donner une signature Defensie.Important
Un Food Defence Plan et un plan de Food Fraud pourraient être exigés.Important
La livraison doit avoir lieu dans l'ensemble des Pays-Bas, y compris les îles Wadden.Important
Le donneur d'ordre étudie la faisabilité du SROI au sein de la mission.Important

04Motifs d'exclusion

Motifs d'exclusion — consultez le DUME
  • Aucun motif d'exclusion spécifique n'a été extrait. Dans un appel d'offres européen, les motifs obligatoires et facultatifs des art. 2.86/2.87 de la loi néerlandaise sur les marchés publics s'appliquent presque toujours — consultez le Document unique de marché européen (DUME).

05Processus & calendrier

Annonce de la consultation de marché sur Mercell
15 juni 2026
Date limite pour la pose de questions
3 juli 2026
Date limite pour la publication des réponses aux questions
10 juli 2026
Soumission des réponses de l'annexe 2 (et 3)
29 juli 2026
Analyse des réponses
augustus 2026
Les acteurs du marché sont contactés par le ministerie van Defensie pour des précisions complémentaires
september 2026
Rapport de la consultation de marché terminé et envoi aux participants
september 2026

06Valeur en contexte

Estimation non publiée

Le pouvoir adjudicateur n'a pas publié de valeur estimée — fréquent pour une grande partie des marchés. Le seuil européen pour diensten est de € 221.000, à titre de référence.

07Concurrents probables

#Soumissionnaire probableAdéquationGagnés
1Appèl BVSME9618×
2Albron Nederland B.V.SME85
3Compass Group Nederland B.V.SME8311×
4V/ Business B.V.SME8213×
5Hutten Groep B.V.SME82
6Vermaat Bedrijfshoreca B.V.SME79

08Documents de marché

Bijlage 2 - Contactgegevens en vragenlijst.docxdocx13 juin 2026 · 243 KB
Marktconsultatiedocument Buffetcatering.pdfpdf13 juin 2026 · 334 KB
Bijlage 1 - Omschrijving van de Opdracht.pdfpdf13 juin 2026 · 674 KB
Bijlage 3 - Assortimentslijst.docxdocx13 juin 2026 · 225 KB
Beschrijving.pdfpdf13 juin 2026 · 35 KB
Marktconsultatie.pdfpdf13 juin 2026 · 22 KB
Marktconsultatie en bijlagen.pdfpdf13 juin 2026 · 24 KB
Indienen contactgegevens en vragenlijst assortimentslijst.pdfpdf13 juin 2026 · 24 KB

09Thèmes juridiques susceptibles d'être pertinents ici

10Questions fréquentes

Quel est l'objectif de cette consultation de marché ?
La consultation sert à recueillir les connaissances des acteurs du marché, à tester et à affiner les idées du donneur d'ordre, et ainsi à améliorer la qualité, le délai d'exécution et la rapidité d'un éventuel processus ultérieur.
Quel type d'événements est compris dans la mission ?
Les événements comprennent, entre autres, les Open Dagen van Defensie, les journées des vétérans et d'autres projets désignés par Defensie.
Quelle est la nature du besoin en restauration ?
Il s'agit de la fourniture de restauration de buffet pour des invités tels que des vétérans, des militaires, d'anciens militaires et des réservistes. Si le traiteur actuel ne peut pas répondre pleinement aux besoins, la prestation sera effectuée via un accord-cadre.
La participation à la consultation est-elle obligatoire ?
La participation à la consultation n'est pas obligatoire, mais elle est considérée comme essentielle pour exercer une influence sur le marché sur la future conception de la mission.

Compilé automatiquement à partir des données et documents officiels de l'appel d'offres.

11Valeur estimée par rapport au marché

p25
€ 879K
médiane
€ 3,0 mln
p75
€ 5,7 mln
deze opdracht

Gegunde waarden in CPV 55 · diensten n=152