Prestations de restauration
La Stichting Hogeschool voor de Kunsten (HKU) recherche une unique adjudicataire chargée d'organiser et d'exploiter les prestations de restauration et de banqueting pour diverses localités au sein de l'organisation. Il s'agit d'une procédure ouverte dans laquelle un prestataire sera responsable de l'offre de restauration complète, incluant le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner, les pauses café et thé, ainsi que la gestion des prestations de banqueting pour des événements, séminaires et réceptions. L'adjudicataire doit disposer d'un personnel de cuisine et de service professionnel, respecter les normes néerlandaises de sécurité alimentaire, faire preuve de flexibilité dans l'adaptation des menus et être capable d'opérer sur différents sites. Il est attendu que le fournisseur possède une expérience de la restauration dans un environnement éducatif ou culturel, bénéficie d'une bonne réputation en matière de satisfaction client et soit capable de fournir une offre durable et rentable. Le marché est d'une complexité moyenne et vise une collaboration à long terme avec des possibilités d'extension.
Services · Procédure ouverte · Procédure nationale
01Ce qui est demandé
La Stichting Hogeschool voor de Kunsten (HKU) recherche une unique adjudicataire chargée d'organiser et d'exploiter les prestations de restauration et de banqueting pour diverses localités au sein de l'organisation. Il s'agit d'une procédure ouverte dans laquelle un prestataire sera responsable de l'offre de restauration complète, incluant le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner, les pauses café et thé, ainsi que la gestion des prestations de banqueting pour des événements, séminaires et réceptions. L'adjudicataire doit disposer d'un personnel de cuisine et de service professionnel, respecter les normes néerlandaises de sécurité alimentaire, faire preuve de flexibilité dans l'adaptation des menus et être capable d'opérer sur différents sites. Il est attendu que le fournisseur possède une expérience de la restauration dans un environnement éducatif ou culturel, bénéficie d'une bonne réputation en matière de satisfaction client et soit capable de fournir une offre durable et rentable. Le marché est d'une complexité moyenne et vise une collaboration à long terme avec des possibilités d'extension.
HKU recherche un seul adjudicataire qui organise et exploite les prestations de restauration et de banqueting pour un certain nombre de sites de HKU ; pour une description détaillée, veuillez vous référer au guide de passation de marché.
02Valeur en contexte
Le pouvoir adjudicateur n'a pas publié de valeur estimée — fréquent pour une grande partie des marchés. Le seuil européen pour diensten est de € 221.000, à titre de référence.
03Concurrents probables
04Thèmes juridiques susceptibles d'être pertinents ici
05Questions fréquentes
En quoi consiste la mission de prestations de restauration ?
À quelles exigences le prestataire de services de restauration doit-il répondre ?
Quelle expérience est attendue de l'adjudicataire pressenti ?
Compilé automatiquement à partir des données et documents officiels de l'appel d'offres.
06Valeur estimée par rapport au marché
€ 879K
€ 3,0 mln
€ 5,7 mln
Gegunde waarden in CPV 55 · diensten n=152