IngetrokkenDienstenEuropeesOpenbaarGroen
Europese Aanbesteding Horeca tijdelijke locatie CBR
Stichting Bibliotheek Rotterdam · Openbaar · 1 percelen · 363789
4
4 van 6 kerninzichten gevonden
Meet aanwezigheid, niet juistheid · documenten blijven leidend
ScopeAdviesAandachtspuntenGeschiktheidseisenGunningscriteriaPlanning
Type
Diensten
55520000
Geraamde waarde
Niet gepubliceerd
Tot deadline
-419d
23 apr 2025 · 12:00
Knock-outs
0
uitsluitingsgronden
Gunning op
Beste prijs-kwaliteit
Beoordeel handmatigvertrouwen gemiddeld
Deze aanbesteding betreft de exploitatie van horecafaciliteiten, inclusief een koffiebar en banqueting, voor de tijdelijke locatie van de Centrale Bibliotheek Rotterdam.
Diensten · Openbaar · Europese procedure
Groen weegt meeEuropees
KenmerkenCPV 55DienstenEU-aanbestedingGroen / MVI
01Wat wordt gevraagd
Exploitatie van de horeca op de tweede verdieping, de koffiebar op de begane grond, de verzorging van vergader- en lunchservices en de verzorging van banqueting, evenementen en kookworkshops op de locatie Librijesteeg 4 in Rotterdam.
Het betreft de exploitatie van de horeca op de tweede verdieping, de exploitatie van de koffiebar, de verzorging van vergader- en lunchservices en de verzorging van (kook) workshops, banqueting en evenementen.
1Horeca tijdelijke locatie Centrale Bibliotheek Rotterdam—
02Strategisch inzicht
Strategisch inzicht · AI-analyse
Focus op een proactieve houding en een partnerschap gericht op innovatie en ondernemerschap. Zorg voor een assortiment dat aansluit bij de diverse doelgroepen en de nadruk legt op gezonde keuzes. Toon aan hoe de duurzaamheidsambities van de opdrachtgever worden ondersteund in de bedrijfsvoering.
03Aandachtspunten
Belangrijk · 6
Het banqueting assortiment moet volledig vegetarisch worden aangeboden.Belangrijk
De ondernemer is verantwoordelijk voor de investering in meubilair, klein keukenmateriaal en presentatiemiddelen voor de tweede verdieping.Belangrijk
De ondernemer moet aansluiten bij het afvalbeleid en de afvalverwerker van CBR.Belangrijk
De ondernemer is verantwoordelijk voor de kassa's en bijbehorende software.Belangrijk
De ondernemer moet zorgen voor een dagelijks opgeleide BHV’er op locatie.Belangrijk
De ondernemer is verantwoordelijk voor de inrichting van de koffiebar, inclusief apparatuur en look & feel.Belangrijk
04Kan ik meedoen?
Overig · 1
De ondernemer is verantwoordelijk voor de inzet van geldende horeca of catering CAO.Overig
Technisch · 2
De ondernemer moet beschikken over de benodigde werkvergunningen, drank- en horecavergunning en alcoholvergunning voor de koffiebar.Technisch
De ondernemer moet voldoen aan de voorschriften voor sociale hygiene, HACCP, Arbo en BHV.Technisch
05Uitsluitingsgronden
Uitsluitingsgronden — raadpleeg het UEA
- Geen specifieke uitsluitingsgronden geëxtraheerd. Bij een Europese aanbesteding gelden vrijwel altijd de verplichte en facultatieve gronden uit art. 2.86/2.87 Aw — controleer het Uniform Europees Aanbestedingsdocument.
06Waarde in context
Raming niet gepubliceerd
De aanbestedende dienst publiceerde geen geraamde waarde — gangbaar bij een groot deel van de opdrachten. De Europese drempel voor diensten is € 221.000, ter referentie.
07Waarschijnlijke concurrenten
#Waarschijnlijke inschrijverPasvormWins
1Appèl BVSME9618×
2Albron Nederland B.V.SME858×
3Compass Group Nederland B.V.SME8311×
4V/ Business B.V.SME8113×
5Hutten Groep B.V.SME807×
6Vermaat Bedrijfshoreca B.V.SME787×
08Aanbestedingsdocumenten
TN505851 - EF33 Aankondiging van een gegunde opdracht - Vroegtijdige beeindiging aanbesteding publiceren 20250527132003pdf27 mei 2025 · 8 KB
TN505851 - EF20 Aankondiging van een opdracht - Aankondiging publiceren 20250114155247pdf16 jan 2025 · 8 KB
Bijlage D - Prijzenbladxlsx16 jan 2025 · 25 KB
Bijlage B - Holding Concernverklaringpdf16 jan 2025 · 71 KB
Bijlage G - Algemene inkoopvoorwaarden VNGpdf16 jan 2025 · 985 KB
uea_505851_20250113111809pdf16 jan 2025 · 1310 KB
Bijlage C - Verklaring ervaringseisendocx16 jan 2025 · 155 KB
Bijlage E.2 Plattegrond tweede verdiepingpdf16 jan 2025 · 583 KB
Bijlage E.3 Plattegrond begane grondpdf16 jan 2025 · 371 KB
Bijlage E. Programma van Eisenpdf16 jan 2025 · 507 KB
Bijlage E. Programma van Eisenpdf16 jan 2025 · 506 KB
2024.01.14 Inschrijfleidraad Bibliotheek Rotterdampdf16 jan 2025 · 650 KB
09Juridische thema's die hier kunnen spelen
Advies 48> Europese niet-openbare procedure voor werktuigkundige en elektrotechnische installaties van de nieuwbouw van een multifunctionelAdvies 53> Europese openbare procedure voor een overheidsopdracht tot het verrichten van diensten bestaande uit (dagelijks en periodiek) scAdvies 59> Meervoudig onderhandse aanbestedingsprocedure met betrekking tot een opdracht voor de levering van postdiensten en bezorging. InAdvies 451> Beklaagden hebben op 29 mei 2017 een Europese openbare aanbestedingsprocedure aangekondigd voor een raamovereenkomst per perceelAdvies 462> Europese openbare procedure voor een overheidsopdracht voor diensten voor aanschaf, implementatie en het onderhoud van een E-HRMKlacht ongegrond
10Veelgestelde vragen
Wat is de status van deze aanbesteding?
Deze aanbesteding is ingetrokken. gepubliceerd door Stichting Bibliotheek Rotterdam over "Europese Aanbesteding Horeca tijdelijke locatie CBR".
Om wat voor type opdracht gaat het?
Dit is een dienstenopdracht (advies, onderhoud, beheer of vergelijkbare dienstverlening).
Welke aanbestedingsprocedure wordt gevolgd?
De aanbestedende dienst gebruikt een openbare procedure — iedere geïnteresseerde partij mag een inschrijving indienen.
Welke CPV-code valt onder deze aanbesteding?
De hoofd CPV-code is 55520000. CPV (Common Procurement Vocabulary) is de Europese standaard voor het classificeren van overheidsopdrachten.
Is dit een Europese aanbesteding?
Ja, deze opdracht overschrijdt de Europese drempelwaarde en valt daarmee onder de Europese aanbestedingsregels (Aanbestedingswet 2012).
Bevat deze aanbesteding duurzaamheidscriteria?
Ja, de aanbestedende dienst hanteert duurzaamheids- of MVI-criteria (Maatschappelijk Verantwoord Inkopen) bij deze opdracht.
Bestaat deze opdracht uit meerdere percelen?
Ja, de opdracht is verdeeld in 1 perceel. Inschrijvers kunnen mogelijk per perceel of voor het geheel inschrijven; raadpleeg de aanbestedingsstukken voor de exacte voorwaarden.
Waar vind ik de officiële aanbestedingsstukken?
De volledige aanbestedingsstukken (bestek, programma van eisen, nota van inlichtingen) zijn te raadplegen via het officiële e-aanbestedingsplatform dat door de aanbestedende dienst wordt gebruikt voor deze procedure.
Wat houdt de opdracht voor de horeca-exploitatie in?
De opdracht omvat de exploitatie van de horeca op de tweede verdieping, de exploitatie van de koffiebar op de begane grond, de verzorging van vergader- en lunchservices, evenals het verzorgen van (kook)workshops, banqueting en evenementen.
Welke thema's zijn opgenomen in het Programma van Eisen met betrekking tot maatschappelijk verantwoord ondernemen?
Binnen het Programma van Eisen zijn de thema's vitaliteit en gezondheid, inclusiviteit en duurzaamheid opgenomen als onderdeel van maatschappelijk verantwoord ondernemen.
Welke specifieke diensten worden verwacht bij de horeca op de tweede verdieping?
Voor de horeca op de tweede verdieping worden zaken verwacht zoals de verzorging van het assortiment, de afrekenorganisatie en de afruimorganisatie.
Automatisch samengesteld op basis van de officiële aanbestedingsgegevens en documenten.
11Geraamde waarde t.o.v. de markt
p25
€ 879K
€ 879K
mediaan
€ 3,0 mln
€ 3,0 mln
p75
€ 5,7 mln
€ 5,7 mln
deze opdracht
Gegunde waarden in CPV 55 · diensten n=152